Nenad je nutricionist in komunikator znanosti zaposlen v podjetju Feelgood. Zase pravi, da je reševalec problemov in izganjalec nesmislov. Njegovi misiji sta promocija znanstvenega pristopa k prehrani in vzpodbujanje kritičnega razmišljanje na področju zdravja in fitnesa.
Iz kaosa, ki je nastal na področju prehrane, želi narediti red, presekati gordijski vozel in ločiti zrno od plevela. Nanj lahko računate, da vam bo predstavil stvari tako kot so, ne tako kot se lepše slišijo ali boljše prodajo.
TEMATIKA PREDAVANJA
Prehrana za možgane
- Kako lahko prehrana vpliva na zdravje možganov
- Kateri prehranski vzorec je najboljše izhodišče za preventivo pred kognitivnim usiganjem in nevrodegnerativnimi boleznimi
- Vpliv sodobne prehrane (“zahodnjaške”) in skrajnih diet (keto, veganstvo, itd.) na zdravje možganov
- Prehranske smernice za zdravo glavo.
- Najpomembnejši dejavniki, oz. hranila in živila, ki so z zdravjem možganov povezana najbolj dosledno